لوحة القادة
المحتوى صاحب التقييم الأعلى
عرض المحتوى صاحب أعلى تقييم في 10/19/20 في جميع الأقسام
-
طريقة عمل كيكة الموز ٣ بيضة ١/٢ كوب زبدة ٣/٤ كوب سكر ٤ موزة كبيرة أو ٩ موزة صغيرة ( يستعمل موز مستوى زيادة يعنى إسود) مهروس جيدا ٢ كوب دقيق ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر ١/٢ ملعقة صغيرة ملح (مهم) ١/٤ أو ١/٢ ملعقة صغيرة كربونات الصودا (من الصيدلية) كوب عين جمل مكسر الطريقة إضربى البيض و السكر و الزبدة بملعقة خشب أو مضرب البيض أضيفى الموز للخليط و قلبى جيدا إنخلى الدقيق و الملح و البيكنج باودر و كربونات الصودا على عجينة الموز و قلبى جيدا سخنى الفرن على رقم ٤ أو ١٨٠ درجة جهزى قالب الكيك (شكل قالب العيش التوست) ادهني القالب بالزبدة ثم عفريه بقليل من الدقيق صبي العجينة فى القالب اخبزى الكيكة فى منتصف الفرن لمدة ٤٥- ٥٠ دقيقة أو حتى يستوى الكيك بالهناء و و الشفا ????1 نقطة