اذهب إلى المحتوى
محاورات المصريين

عن الشــــاي و القهـــوة أتحدث


Alattar

Recommended Posts

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هو التوبيك قلب كده ليه الي محبي شاي العروسة

و حيث ان احنا دلوقتي في منحدر تاريخي في عمر الوطن....(وش اي سواق عربية تريلا)...من موقعي هذا امام الدريكسيون احب اقول

انا عمرررررررررررري ما جربت شاي العروسة...و لا العريس حتي

الموضوع شخصي بحت فحت نحت

اول مرة البس الدبلة في ايدي اليمين كانت لشخص يعمل في شاي العروسة....و طوال فترة الخطوبة الميمونة و التي لم تستمر لاكتر من شهر....و لله الحمد.....مكنشي فيه افيه في العيلة غيري.....شاي العروسة راحت.....شاي العروسة جت.

و دي كانت نهاية فرقة عوكاشة المسرحية

كرهت الشاي ع العروسة.....ع الكوبايات.....ع النشارة...(وش اي واحدة ماسكة دراع اللي جنبها و بتعض فيه :lol: )

سؤال بقي علي هامش الشيزلونج النفساوي اللي احنا قاعدين نحلل بعض فيه دوت

ليك طقوس معينة في شرب الشاي....او القهوة.....و يا تري لو اتغيرت الطقوس دي بتاثر علي مزاجك؟؟؟

يا تري بتحس ان البني آدمين هما كمان بقي فيهم اللي زي الشاي.....الايرل جراي....و الشاي الليبتون....و اللي برضه لسه العروسة؟؟؟

كان معكم

دكتور خشبة

محلل نفساوي

(وش ممثل اسمه حاجة خليل دايما يطلع ناكش شعره)

فوتكم....بمزاج عالي

شاي العروسة يا أخت لماضة ده حاجة من التراث الشعبي المصري الأصيل

حاجة كده زي الأهرامات و أبو الهول.....و شاي البراد الأزرق..و شوية حاجات عتيقة كده كمان

مش كنتي تسأليلنا خطيبك السابق كده عن العروسة الحلاوة اللي علي علب الشاي دي..تبقي مين؟؟

يلا مش مشكلة تتعوض ان شاء الله لما تيجي تجوزي واحدة من بناتك..يمكن يجيلها واحد شغال في الشرقية للدخان ولا حاجة

ساعتها يبقي لازم تشوفي لبنتك التانية واحد شغال في معسل السلوم..و تفتحوا غرزة شوب..و تسموها .. غرزة العائلة

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

رابط هذا التعليق
شارك

  • الردود 40
  • البداية
  • اخر رد

أكثر المشاركين في هذا الموضوع

الأيام الأكثر مشاركة

ايه ده.....هو فيه شاي اسمه كاااااااابوس

ده قبل الشرب و لا بعده؟؟؟

مبدعين اللي بيسموا الماركات بجد

سؤال علي هامش القهوة و الحساب ع الطباشيرة

هما بيختاروا اسماء الماركات ازاي؟؟؟؟

يعني الشاي اللي انتوا معجبين بيه....اسمه العروسة....ايه علاقته بالشاي اصلا

و التاني اسمه الكابوس.....ده ايه بقي بالصلاتو ع النبي؟؟؟؟

و عندك اتنين شاي.....حليب بوسطة للبهوات و صلحوا

لماضة

امل حياتي.....اشتغل يا صبي قهوجي....يا تباع علي عربية ميكروباص

فوتكم بعافية

يا أخت لماضة..اسمه شاي الكبوس...كابوس ايه بس ..هو احنا ناقصين؟

سألت اتنين زمايلي يمنيين هنا في الشغل..واحد قاللي و هو بينظر الي الأفق البعيد.و بيعمل فيها بيسترجع الذكريات..انه تقريبا اسم منطقة علي ما أذكر

و التاني قاللي انه اسم الراجل نفسه..اسمه كبوس...طبعا لقب العائلة...مش معقول الست الوالدة سمته كبوس؟

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

رابط هذا التعليق
شارك

لكن و بصراحة بعد ما جربت شاي الكبوس....مش ممكن...مافيش حاجة بعد كده ممكن تعدل دماغ الواحد..الشاي ده مخدرات بجد

ايه الكبوس ده؟؟؟؟؟ ممكن معلومات اكتر عنه ونشتريه منين هنا؟؟؟

حضرتك ده هتلاقيه في أي حتة هنا...هو غالبا في الأسواق الكبيرة مش موجود..ما أعتقدش اني شفته قبل كده في بنده أو العثيم مثلا

لكن في محلات البقالة العادية جدا..أعتقد موجود دايما..في حالات نادرة أوي كنت بدخل محلات بقالة ما ألاقيهوش..لكن في الغالب ان شاء الله بلاقيه

ولو ما لقيتيهوش فضي صندوق الرسايل عندك شوية..قيمة ربع كيلو كده و أنا أبعتلك شوية..و هبعتلك حسابي اللي بالدولار في بنك الحظ..تبعتيلي عليه الفلوس..و أي خدمة

نسيت تقولها حاجة مهمة جدا

ان شاى الكبوس ده شاى يمنى (يعنى جاى مخزن لواحده)

يعنى يا مدام فتفوتة هتعملى احلى دماغ

الا فيه حد هنا جرب التخزين :D

ولعلمك يا عطار هتلاقيه فى بندة (ده ماركة مسجلة عالمية تخزينية)

-------------------------------------

بالنسبة لى انا مش بحب الشاى ولا النسكافية

وبردوا مش بكرههم

بس مدمن قهوة تركى (قربت اخد الجنسية التركية من كتر مبشربها)

اما الشاى والنسكفايه فبشربهم لسبب واحد بس انى بجوع فى الشغل ومش بلاقى حاجة اكلها فبستقرب واعملى كوباية شاى تشبعنى :D

اوكتسلية يعنى

وسعات لما بزهق من الاعدة عالمكتب اقوم اروح اعملى كوباية شاي اهو تغيير جو

لكن عمرها مطلبت معايا شرب شاى زى اخونا العطار غير مثلا لو كنت واكل طبق فول اسكندرانى :)

وفيا حاجة غريبة اوى مش عارف موجودة عند العطار ولا ايه

انى بسيب الشاى او النسكافيه لحد ميتلج واشربه ساقع

ابويا عكسى خالص بيشربه سخن مولع يعنى هو يخلص الشاى بتاعه ويقولى يبنى اشرب الشاى هيبرد امسكه الاقيه لسه سخن

ممكن يكون هو شرب كوبيتين وانا لسه فى نص واحدة:D

(حد بقى جرب يشرب شاى من غير سكر ويشوف كمية العذاب اللى الواحد بيعيشه) وكذلك النسكافيه :(

طول ما املى معايا معايا وفى ايدي سلاح

حافضل اجاهد وامشى وامشى من كفاح لكفاح

طول ما ايدي فى ايدك اقوم واقف واهتف واقول

حيّ حيّ على الفلاح

داري يا داري انا احميك بايمـــــانى

طول ماذراعى معايا ابني واعلي بنياني

حافضل عايش فيها بجهدي واملى ابنيها

انا روحى فداها وفدا اهلى واوطـــــاني

زاحف يا شعبي تمحي الماضي رياحك

عهــدك جوا ف قلبي والبطولة جراحك

أيامنـــــا اللي جاية وارادتنا القويـــــة

تنصرنا يا وطني ويملا الدنيا صباحك

نمشي ونمشي والعزة تعيــــــش ويانا

لأ احنا منرجعش ولاتتراجع فى خطانا

تهتف اراضينا لنا والنصر ينــــادينا

يلا بينا يلا وربــنا معانا

رابط هذا التعليق
شارك

من مُغامراتي مع شاي العروسه :blush2:

روحت زياره لاختي في المحله الكبرى .وقعدت عندها كام يوم .وفوجئت انهم مش بيشربوا غير شاي....Ahmed

ومش عاوزه اقول لكم عل الصدمه اللي اتصدمتها لما ملاقيتش غير الشاي ده عندهم

فضلت اقاوم لمدة يوم ونص وحاولت اشرب الشاي ده لدرجة اني حطيت عليه لبن (حليب يعني) لكن مافيش فايده

وصلت بيه اني نزلت الساعه واحده بالليل علشان اجيب باكو شاي بجنيه (العروسه) علشان اشرب منه

وطبعا اخدت تريقه زي اللي اخدتها في الرياض لما ساْلت الناس عن العروسه

بس ايه .موضوع الساعه واحده ده جاب نتيجه مع اختى

تخيلوا عملت ايه ؟؟؟؟

احتفظت بباكو شاي العروسه عندها احتساباً لزيارتي ليها

وبقيت لما اروح لها بعد كده الاقيها شايلاهولي مخصوص :happy:

407086_10150519470631088_583296087_9114843_428326208_n.jpg
رابط هذا التعليق
شارك

(حد بقى جرب يشرب شاى من غير سكر ويشوف كمية العذاب اللى الواحد بيعيشه) وكذلك النسكافيه

جربتها يا استاذ/حسام

ايه ده ربنا مايحكم عليه بيها تاني

كنت باعمل دايت وحاولت اجرب واشرب الشاي بدون سكر او بنص معلقه بس .

وحاولت اقنع نفسي ان ده دواء ولازم اخده كده ...لكن مافيش فايده

طب الدايت اللي انا عاملاه عباره عن تمر ولبن بس ولو الواحد جاع يشرب له كوباية شاي علشان يوهم نفسه انه بياكل اويشرب حاجه يضيع بيها وقت

اعمل ايه بقى

قلت مافيش قدامي غير حاجه من اتنين

اما اشرب نص كوبايه شاي بمعلقه سُكر واحده واحس بطعم الشاي فعلا (بدل ما اشرب كوبايه بمعلقه واحده)

از استبدل السكر ب سُكر دايت

وقد كان .

انما اشربه بدون سكر ...لا والف لا

407086_10150519470631088_583296087_9114843_428326208_n.jpg
رابط هذا التعليق
شارك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ليك طقوس معينة في شرب الشاي....او القهوة.....و يا تري لو اتغيرت الطقوس دي بتاثر علي مزاجك؟؟؟

عملتها لماضة المصرية وسألت أقوى الأسئلة

طقووووس .... يالهوووووووي على الطقوس

اولاً لازم أشرب فنجانين متتالين قهوة الصبح على الريحة

ثانياً لازم الفنجانين يكونوا (القهوة) معموليين على السبرتاية السقراطية العتيقة

ثالثاً الفنجان الاول تعده زوجتي (تقوم من النوم مخصوص عشان تعملي القهوة ثم تدخل تنام لو صاحي خمسة الفجر) أو ابني الصغير لما يكون وراه مدرسة الصبح ......... ويوضع الفنجان على ترابيزة اشتريتها مخصوص للقهوة.

رابعاً المكان....................................... للاذكياء فقط

خامساً يتم شرب نصف سيجارة الاول على الريق ثم شفطة من الفنجان ثم نفس سيجارة ثم شفطة ثم إنهاء السيجارة ثم شفطة ثم توليع سيجارة ثانية ثم أخر شفطة

سادساً مدة شرب الفنجان الاول سبع دقائق تقريباً

سابعاً تفكير لمدة ثلاث دقائق في ماذا سوف اعمل اليوم

ثامناً بدأ اعداد القهوة الثانية

تاسعاً لازم او عادة اجري مكالمة تليفونية لتنظيم اليوم...... وعندما يعلم صديقي المتصل انني في فترة الاستراحة بين الفنجانين يبدأ بفرحة (لاني بكون مركز كويس) في تنظيم اليوم ويسرعة فيما لايزيد عن دقيقتين

عاشراً بداية الفنجان الثاني مع السيجارة الثالثة

الحادي عشر نهاية القهوة وبداية تدخين السيجارة الرابعة......... وهنا تشترك زوجتي معي في الحديث لتنظيم شئون اليو كله (مصاريف - طلبات- حاجات الاولاد- خروج او مقابلات- اخبار اجتماعية)....... فيما لايزيد عن خمس دقائق

الثاني عشر بعد خمسه وعشرين دقيقة بالتمام والكمال ينتهي سقراط من طقوس القهوة ويبدأ اليوم

معروف بين اصحابي ان اليوم اللي اكون مزاجي وحش جداً انه اليوم التي تقل فيه طقوس القهوة الصباحية عن جمسة وعشرين دقيقة............ ودي طقوس يومية على مدار العشر سنوات الماضية :closedeyes:

سقراط

<span style='font-family: Arial'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color: blue'><strong class='bbc'><br />زوجتي الحبيبه ، امي الغاليه ، حماتي الطيبه<br /><br />برجاء تجهيز مايلي يوم وصولي لأرض المحروسه :<br /><br />باميه باللحم الضاني ، محشي ورق عنب ، كباب حله ، قلقاس باللحمه ،نص دستة زغاليل محشيه ، بطه راقده على صينية بطاطس ، وزه متشوحه كفتح شهيه ، صينيه رقاق ، موزه مشويه على الفحم ، سلطة طحينه بالليمون ، مية "دقه" ، ملوخيه بالارانب ، شربة فرخه بلدي بالحبهان والمستكه، برميل تمرهندي............... وكفايه كده عشان انام خفيف.<br /><br />سقراط المصري<br /></strong></span></span></span>

رابط هذا التعليق
شارك

رابعاً المكان....................................... للاذكياء فقط

البلكونة اولوعندك جنينة فى البيت :give_rose:

طول ما املى معايا معايا وفى ايدي سلاح

حافضل اجاهد وامشى وامشى من كفاح لكفاح

طول ما ايدي فى ايدك اقوم واقف واهتف واقول

حيّ حيّ على الفلاح

داري يا داري انا احميك بايمـــــانى

طول ماذراعى معايا ابني واعلي بنياني

حافضل عايش فيها بجهدي واملى ابنيها

انا روحى فداها وفدا اهلى واوطـــــاني

زاحف يا شعبي تمحي الماضي رياحك

عهــدك جوا ف قلبي والبطولة جراحك

أيامنـــــا اللي جاية وارادتنا القويـــــة

تنصرنا يا وطني ويملا الدنيا صباحك

نمشي ونمشي والعزة تعيــــــش ويانا

لأ احنا منرجعش ولاتتراجع فى خطانا

تهتف اراضينا لنا والنصر ينــــادينا

يلا بينا يلا وربــنا معانا

رابط هذا التعليق
شارك

(حد بقى جرب يشرب شاى من غير سكر ويشوف كمية العذاب اللى الواحد بيعيشه) وكذلك النسكافيه

جربتها يا استاذ/حسام

ايه ده ربنا مايحكم عليه بيها تاني

كنت باعمل دايت وحاولت اجرب واشرب الشاي بدون سكر او بنص معلقه بس .

وحاولت اقنع نفسي ان ده دواء ولازم اخده كده ...لكن مافيش فايده

طب الدايت اللي انا عاملاه عباره عن تمر ولبن بس ولو الواحد جاع يشرب له كوباية شاي علشان يوهم نفسه انه بياكل اويشرب حاجه يضيع بيها وقت

اعمل ايه بقى

قلت مافيش قدامي غير حاجه من اتنين

اما اشرب نص كوبايه شاي بمعلقه سُكر واحده واحس بطعم الشاي فعلا (بدل ما اشرب كوبايه بمعلقه واحده)

از استبدل السكر ب سُكر دايت

وقد كان .

انما اشربه بدون سكر ...لا والف لا

بصى هى مع التعود بتيجى يعنى بعد 3 كوبيات تشربيهم وانتى بتعيطى

الرابعة هتبقى فل اوى وعادى وبيس

هقولك بقى على افكار حلوة فى المشاريب من غير سكر

عندك الشاى باللبن من غير سكر كويس ومش متعب فى الشرب ولا حاجة

وطبعا النسكافيه باللبن من غير سكر (لو شربتيه كدة هتبطلى تشربيه بسكر) بس متكتريش البن او الشاى

بالنسبة للتمر فهو مصيبة بالنسبة للدايت وده على حسب معلوماتى

فيه انواع بسكوتات حلوة للدايت (مش عارف انتى فى السعودية ولا بره)

واحد اسمه فلافيا (ورقته صفرا وموجود فى بندة) وده لو اكلت منه الصبح يبقى هكمل اليوم عليه وملهوش حل بس عيبه انه ملهوش طعمبس غريب بطريقة عجيبة بيشبع وانسى تاكلى حاجة

فيه نوع تانى اسمه hi fiber من شركة اسمها arosa وده مكسرات وحبوب عاملينها برضوا بطريقة جميلة جدا ومغذية جدا (بينصحوا بيها فى صالات كمال الاجسام) لاحتوائها على فيتامينات كتيرة وبتشبع جدا ومغذية جدا للاطفال بس عيبها الوحيد انها غالية شوية وهتلاقيها بردوا فى بندة

وهما كلهم فى قسم واحد بيضم البسكوتات الفايبر واللى معمولة من الحبوب (بس الهاى فيبر ده هيعجبك اوى)

تم تعديل بواسطة hOuSsAm

طول ما املى معايا معايا وفى ايدي سلاح

حافضل اجاهد وامشى وامشى من كفاح لكفاح

طول ما ايدي فى ايدك اقوم واقف واهتف واقول

حيّ حيّ على الفلاح

داري يا داري انا احميك بايمـــــانى

طول ماذراعى معايا ابني واعلي بنياني

حافضل عايش فيها بجهدي واملى ابنيها

انا روحى فداها وفدا اهلى واوطـــــاني

زاحف يا شعبي تمحي الماضي رياحك

عهــدك جوا ف قلبي والبطولة جراحك

أيامنـــــا اللي جاية وارادتنا القويـــــة

تنصرنا يا وطني ويملا الدنيا صباحك

نمشي ونمشي والعزة تعيــــــش ويانا

لأ احنا منرجعش ولاتتراجع فى خطانا

تهتف اراضينا لنا والنصر ينــــادينا

يلا بينا يلا وربــنا معانا

رابط هذا التعليق
شارك

<br />
رابعاً المكان....................................... للاذكياء فقط<br />
<br /><br />البلكونة اولوعندك جنينة فى البيت  <img src='http://www.egyptiantalks.org/invb/public/style_emoticons/default/give_rose.gif' class='bbc_emoticon' alt=':give_rose:' /><br />
<br /><br /><br />

الحمام؟؟؟؟؟

رابط هذا التعليق
شارك

مساء رايق ومظبوط قوى .

ده بقى احلى موضوع ف الدنيا يعنى ممكن افضل اتكلم فيه شهر ومفيش زهق ..

انا يعنى ....استاذة يعنى استاذة ف القهوة والشاى ..يعنى ده تخصصى.

الشاى والقهوة مرتبطين معايا بكل ما تتخيلوه ..يعنى كوووووووول ما يخطر على بال اى انسان .

مفيش بلد سافرت لها الا وكان اهم شئ اشتريه منها .كتب وشاى وقهوة( بن يعنى ) .

مثلا..ممكن نقول انى جربت كل انواع الشاى ماعدا ....الشاى اللى بالفواكه عندى منه كميات كبيرة ولادى جابوهالى هدايا ومن بلاد كتير لكن؟؟ ..مش بيعجبنى .

احلى شاى بيعجبنى ...لوكسورى جولد وبعدين انجليش بريكفاست التقليدى والتويننج ...وبعدهم احمد تى ...ثم..نوع رائع من الشاى من كينيا ...و...شاى اسود من نيبال (( نوعية دارلينج...ده غير دارجلينج ..وده بقى تووووووحفة يعنى توووووحفة ))..ان لم تتيسر هذه الأنواع اضطر ...ممكن الليبتون .

يعنى (( حاجة تكسف )) كل الستات تجرى ف لندن تدور على الموديلات ومش عارف ايه ؟؟؟وانا ارجع شنطتى مليانة شاى ..ههههههه

والقهوة ؟؟.....مفيش احلى من البرا كافيه او البن البرازيلى الحقيقى..

وفيه نوع قهوة عربى بيعجبنى جداااااا ولو لقيته عند السوريين اشتريه وهو ماركة النجار ..وان كنت ف السعودية بشترى من جدة فيه تقريبا محلات اسمها دلة جدة او حاجة شبيهة ..مش فاكرة ..بس مشهورة هناك .

الطقوس بقى ...

الفجر ...دى بقى اول كباية شاى مع اتنين توست ..( شاى سادة مع ملعقة سكر ) ف كوباية ...رغم ان ابنى جايب لى طقم خاص يابانى للشاى يعنى المج بالمصفة وده مرسوم رسم خاص على اليد وملعقة مخصوصة ومش عارف ايه ..لكن؟؟مش بحب شاى المج.

على فكرة برضه...عندى مجموعة عبارة عن ستة انواع من الشاى الصينى نادرة ....برضه مش زى شاى كينيا او شاى سيلان ..

نكمل...

حوالى الساعة تسعة ونصف تقريبا او عشرة .....فطار خفيف وكباية شاى ودى بقى بالقرنفل ..

الساعة حداشر بقى ميعاد القهوة ....قهوة دوبل ..يعنى ممكن نقول اكسبريسو دوبل..دى مهمة جدااا .

على فكرة ..انا اعشق رائحة القهوة فعلا ...القهوة ريحتها تجنن وهى لسا بتتعمل ...

تانى قهوة بقى بعد الغدا بساعة ..بتكون قهوة تركى ..

دى بقى بحب اعملهابطريقتى على كل فنجان ملعقة بن وملعقة سكر (( دى خبرة بقى ف عمايل القهوة )) ..لابد تكون الميه ساقعة (( كنت الأول لابد اعملها على السبرتاية .بس دلوقت زهقت وبعملها على البوتاجاز على نار هادية )).

لو اضطريت اطلب شاى برة البيت بختار الايرل جراى رويال ..صعب يكون متوفر اى انواع تانية بحبها .

آخر حاجة بقى احكيهالكم على اهمية الشاى بالنسبة لى ..

اول ما اتجوزت (( كنت بقى قبل الزواج مش بتخيل ان فيه مخلوق ف الدنيا ممكن يقوللى ..لأ ...على اى شئ )).......ههههههههه

والمهم...قاللى لأ..

وانا مقولتش حاجة .بس اتقمصت بكل هدوء..وقررت اخاصمه.

تانى يوم نزل وانا نايمة ....و...صحيت وملقيتش شاى ف البيت ...!!!!

الأفضل بلاش احكى اى تفاصيل ...بس هو انقذ الموقف .

عارف مواعيدى وطقوسى ....اتصل بيضحك...ويسألنى ؟؟؟لقيتى الشاى ؟؟

اضطريت اضحك...(( هو طبعااا ميعرفش انى كنت متغاظة وكنت ناوية اسيب البيت وكنت ناوية اعملها قصة يعنى ...ايه التصرف ده؟؟ بيخبى منى الشاى ؟؟))

والمهم..قاللى ..ماهو انتى دماغك حاجة كدة لوحدك ..ومكنتيش حاتردى عليا الا لو عملت كدة ..والشاى ف التلاجة ..هههههههههه

يعنى بصراحة ...قلة الشاى ممكن تعكنن عليا اليوم بحاله .

انا دايما معايا سكارين ( علبة صغيرة للشنطة يعنى ) ..لو سافرت ورحت اى اوتيل دايما بيبقى فيه ف الحجرة غلاية مياه..

ومرة حصلت حاجة ..زوجى فضل يضحك ييجى ساعة ومش قادر يبطل ضحك.

فوجئ انى جايبة معايا باكيتات شاى ف شنطتى ...وقلت له اصلى عارفة انى ف الفجر مش حلاقى الكافتريا مفتوحة ومش حلاقى شاى ..

وفعلا...عملت شاى الفجر وكان يوم تمام ..

كفاية بقى عليكم كدة ... :clappingrose: :clappingrose: :clappingrose:

(وَمَنْ يَقْتُلْ مُؤْمِناً مُتَعَمِّداً فَجَزَاؤُهُ جَهَنَّمُ خَالِداً فِيهَا وَغَضِبَ اللَّهُ عَلَيْهِ وَلَعَنَهُ وَأَعَدَّ لَهُ عَذَاباً عَظِيماً)

[النساء : 93]

رابط هذا التعليق
شارك

رابعاً المكان....................................... للاذكياء فقط

البلكونة اولوعندك جنينة فى البيت :give_rose:

smk: :sad: :wub: :Head: :closedeyes:

<span style='font-family: Arial'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color: blue'><strong class='bbc'><br />زوجتي الحبيبه ، امي الغاليه ، حماتي الطيبه<br /><br />برجاء تجهيز مايلي يوم وصولي لأرض المحروسه :<br /><br />باميه باللحم الضاني ، محشي ورق عنب ، كباب حله ، قلقاس باللحمه ،نص دستة زغاليل محشيه ، بطه راقده على صينية بطاطس ، وزه متشوحه كفتح شهيه ، صينيه رقاق ، موزه مشويه على الفحم ، سلطة طحينه بالليمون ، مية "دقه" ، ملوخيه بالارانب ، شربة فرخه بلدي بالحبهان والمستكه، برميل تمرهندي............... وكفايه كده عشان انام خفيف.<br /><br />سقراط المصري<br /></strong></span></span></span>

رابط هذا التعليق
شارك

<br />
رابعاً المكان....................................... للاذكياء فقط<br />
<br /><br />البلكونة اولوعندك جنينة فى البيت  <img src='http://www.egyptiantalks.org/invb/public/style_emoticons/default/give_rose.gif' class='bbc_emoticon' alt=':give_rose:' /><br />
<br /><br /><br />

الحمام؟؟؟؟؟

:P :) bv:- bnd5:: :cheer::give_rose::clappingrose:

<span style='font-family: Arial'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color: blue'><strong class='bbc'><br />زوجتي الحبيبه ، امي الغاليه ، حماتي الطيبه<br /><br />برجاء تجهيز مايلي يوم وصولي لأرض المحروسه :<br /><br />باميه باللحم الضاني ، محشي ورق عنب ، كباب حله ، قلقاس باللحمه ،نص دستة زغاليل محشيه ، بطه راقده على صينية بطاطس ، وزه متشوحه كفتح شهيه ، صينيه رقاق ، موزه مشويه على الفحم ، سلطة طحينه بالليمون ، مية "دقه" ، ملوخيه بالارانب ، شربة فرخه بلدي بالحبهان والمستكه، برميل تمرهندي............... وكفايه كده عشان انام خفيف.<br /><br />سقراط المصري<br /></strong></span></span></span>

رابط هذا التعليق
شارك

مدام سلوى :clappingrose:

هو فيه حاجة بالوصف او بالشكل اللى بتقوليه ده

:protest: :protest: :protest:

كل ده عشان الشاى

ده انتى دماغك :) متكلفة اوى عالاخر يعنى بصراحة كتير جدا خالص مالص :closedeyes:

سقراط باشا

الحمام؟؟؟؟؟

هى بقت كدة

طيب خدى دى ممكن تنفع مع قهوتك :give_rose:

طول ما املى معايا معايا وفى ايدي سلاح

حافضل اجاهد وامشى وامشى من كفاح لكفاح

طول ما ايدي فى ايدك اقوم واقف واهتف واقول

حيّ حيّ على الفلاح

داري يا داري انا احميك بايمـــــانى

طول ماذراعى معايا ابني واعلي بنياني

حافضل عايش فيها بجهدي واملى ابنيها

انا روحى فداها وفدا اهلى واوطـــــاني

زاحف يا شعبي تمحي الماضي رياحك

عهــدك جوا ف قلبي والبطولة جراحك

أيامنـــــا اللي جاية وارادتنا القويـــــة

تنصرنا يا وطني ويملا الدنيا صباحك

نمشي ونمشي والعزة تعيــــــش ويانا

لأ احنا منرجعش ولاتتراجع فى خطانا

تهتف اراضينا لنا والنصر ينــــادينا

يلا بينا يلا وربــنا معانا

رابط هذا التعليق
شارك

[quote name='Alattar'

و بالنسبة لموضوع المية..فهي فعلا بتفرق ميةالحنفية مثلا..غير مية القارورة

استاذ عطار انت بتعمل شاي من الحنفيه كده عادي ؟؟؟؟؟ الله دا انا فيه ناس اعرفهم بيقولوا لي انه حتي البيض بيمتص الميه فبلاش تسلقيه م الحنفيه ؟ بستخدم القاروره ف كل شيء هايتاكل او يتشرب بستخدم من واحده او اتنين يوميا ؟...... قللي معلومة ان مية الحنفيه هنا ف الرياض ملوثه وفيها حشرات معلومه صح وللا مبالغه

dodo

رابط هذا التعليق
شارك

شاي و قهوة مين يا عم

و احنا ف الجامعه كان واحد من اصحابي ف الشقة يشرب قهوة و يظبط دماغه عشان ينام

و التاني كان لازم يعدلها بكوباية .. كوباية مصري .. من الشاي التقيل

اخوك بقي

مبيشربش اللبن قبل ما ينام ... عيل مخربش من يومه

تفاءلوا بالخير تجدوه

بعضا مني هنا .. فاحفظوه

رابط هذا التعليق
شارك

مساء رايق ومظبوط قوى .

ده بقى احلى موضوع ف الدنيا يعنى ممكن افضل اتكلم فيه شهر ومفيش زهق ..

انا يعنى ....استاذة يعنى استاذة ف القهوة والشاى ..يعنى ده تخصصى.

الشاى والقهوة مرتبطين معايا بكل ما تتخيلوه ..يعنى كوووووووول ما يخطر على بال اى انسان .

مفيش بلد سافرت لها الا وكان اهم شئ اشتريه منها .كتب وشاى وقهوة( بن يعنى ) .

مثلا..ممكن نقول انى جربت كل انواع الشاى ماعدا ....الشاى اللى بالفواكه عندى منه كميات كبيرة ولادى جابوهالى هدايا ومن بلاد كتير لكن؟؟ ..مش بيعجبنى .

احلى شاى بيعجبنى ...لوكسورى جولد وبعدين انجليش بريكفاست التقليدى والتويننج ...وبعدهم احمد تى ...ثم..نوع رائع من الشاى من كينيا ...و...شاى اسود من نيبال (( نوعية دارلينج...ده غير دارجلينج ..وده بقى تووووووحفة يعنى توووووحفة ))..ان لم تتيسر هذه الأنواع اضطر ...ممكن الليبتون .

يعنى (( حاجة تكسف )) كل الستات تجرى ف لندن تدور على الموديلات ومش عارف ايه ؟؟؟وانا ارجع شنطتى مليانة شاى ..ههههههه

والقهوة ؟؟.....مفيش احلى من البرا كافيه او البن البرازيلى الحقيقى..

وفيه نوع قهوة عربى بيعجبنى جداااااا ولو لقيته عند السوريين اشتريه وهو ماركة النجار ..وان كنت ف السعودية بشترى من جدة فيه تقريبا محلات اسمها دلة جدة او حاجة شبيهة ..مش فاكرة ..بس مشهورة هناك .

الطقوس بقى ...

الفجر ...دى بقى اول كباية شاى مع اتنين توست ..( شاى سادة مع ملعقة سكر ) ف كوباية ...رغم ان ابنى جايب لى طقم خاص يابانى للشاى يعنى المج بالمصفة وده مرسوم رسم خاص على اليد وملعقة مخصوصة ومش عارف ايه ..لكن؟؟مش بحب شاى المج.

على فكرة برضه...عندى مجموعة عبارة عن ستة انواع من الشاى الصينى نادرة ....برضه مش زى شاى كينيا او شاى سيلان ..

نكمل...

حوالى الساعة تسعة ونصف تقريبا او عشرة .....فطار خفيف وكباية شاى ودى بقى بالقرنفل ..

الساعة حداشر بقى ميعاد القهوة ....قهوة دوبل ..يعنى ممكن نقول اكسبريسو دوبل..دى مهمة جدااا .

على فكرة ..انا اعشق رائحة القهوة فعلا ...القهوة ريحتها تجنن وهى لسا بتتعمل ...

تانى قهوة بقى بعد الغدا بساعة ..بتكون قهوة تركى ..

دى بقى بحب اعملهابطريقتى على كل فنجان ملعقة بن وملعقة سكر (( دى خبرة بقى ف عمايل القهوة )) ..لابد تكون الميه ساقعة (( كنت الأول لابد اعملها على السبرتاية .بس دلوقت زهقت وبعملها على البوتاجاز على نار هادية )).

لو اضطريت اطلب شاى برة البيت بختار الايرل جراى رويال ..صعب يكون متوفر اى انواع تانية بحبها .

آخر حاجة بقى احكيهالكم على اهمية الشاى بالنسبة لى ..

اول ما اتجوزت (( كنت بقى قبل الزواج مش بتخيل ان فيه مخلوق ف الدنيا ممكن يقوللى ..لأ ...على اى شئ )).......ههههههههه

والمهم...قاللى لأ..

وانا مقولتش حاجة .بس اتقمصت بكل هدوء..وقررت اخاصمه.

تانى يوم نزل وانا نايمة ....و...صحيت وملقيتش شاى ف البيت ...!!!!

الأفضل بلاش احكى اى تفاصيل ...بس هو انقذ الموقف .

عارف مواعيدى وطقوسى ....اتصل بيضحك...ويسألنى ؟؟؟لقيتى الشاى ؟؟

اضطريت اضحك...(( هو طبعااا ميعرفش انى كنت متغاظة وكنت ناوية اسيب البيت وكنت ناوية اعملها قصة يعنى ...ايه التصرف ده؟؟ بيخبى منى الشاى ؟؟))

والمهم..قاللى ..ماهو انتى دماغك حاجة كدة لوحدك ..ومكنتيش حاتردى عليا الا لو عملت كدة ..والشاى ف التلاجة ..هههههههههه

يعنى بصراحة ...قلة الشاى ممكن تعكنن عليا اليوم بحاله .

انا دايما معايا سكارين ( علبة صغيرة للشنطة يعنى ) ..لو سافرت ورحت اى اوتيل دايما بيبقى فيه ف الحجرة غلاية مياه..

ومرة حصلت حاجة ..زوجى فضل يضحك ييجى ساعة ومش قادر يبطل ضحك.

فوجئ انى جايبة معايا باكيتات شاى ف شنطتى ...وقلت له اصلى عارفة انى ف الفجر مش حلاقى الكافتريا مفتوحة ومش حلاقى شاى ..

وفعلا...عملت شاى الفجر وكان يوم تمام ..

كفاية بقى عليكم كدة ... :clappingrose: :clappingrose: :clappingrose:

ما شاء الله على المزاج العالي

ربنا يعدل مزاج حضرتك دايما يارب

:give_rose:

انا بقى بأحب أستمتع بالطعم الطبيعي لكل حاجة من غير سكر و لا ملح

و باستبدل الملح بالتوابل و الأعشاب

بأحب مشروبات الأعشاب جدا

النعناع بليمون أو بدون

القرفة مع الزنجبيل

اللبن الرايب بعد الأكل الدسم وليس المشروبات الغازية

و طبعا شاي أحمر وأخضر و نسكافيه كلاسيك بدون سكر

لا أحب الحليب نهائيا

أحيانا أشرب مبيض القهوة وليس الحليب

ممكن أحيانا أشرب شاي بحليب من غير سكر مع الحلويات خصوصا الشرقية

بس ده نادر لأنني أميل للحوادق أكثر من الحلويات

أحب الشوربة جدا و أحب اشربها في مج و مش بالملعقة

المج الساخن مع الشال و خف من الفراء أمام المدفأة من أجمل ذكريات الشتاء

و لا بديل عن الماء البارد في حر الصيف و لا أستبدله نهائيا مع المياه الغازية

أحب عصير البرتقال الطبيعي و أيضا بدون سكر أحيانا أضيف له الجزر

و أحيانا خيار :closedeyes:

أحب أكل الفواكه و الخضروات وأفضلها عن عصائرها

الشرب متعة كبيرة الحمد لله عليها

اللهم اجمعنا في الفردوس الأعلى لنشرب من أنهار من ماء غير آسن

و أنهار من لبن لم يتغير طعمه

و أنهار من عسل مصفى

آمين

أعد شحن طاقتك

حدد وجهتك

و اطلق قواك

رابط هذا التعليق
شارك

رابعاً المكان....................................... للاذكياء فقط

انا عرفت قبلهم والله .....واكيد حضرتك بتشربها عالريحه ... ;) او مظبوطه يعنى ..ماتفهمونيش غلط :closedeyes:

مساء رايق ومظبوط قوى .

مساء حضرتك رائع ومظبوط كاكلماتك :give_rose: ومزاجك العالى ايضا

وانا بقرا كلامك شميت القهوه واتمنيت اشربها معاك :give_rose:

من الطرائف بقى اللى تذكر فى هذا الموضوع بالذات انى بالفعل من محبى وعشاق الشاى بس على كبر ...يعنى طوال فتره الدراسه كان

ممنوع لاء وعيب البنات يشربوا شاى ساده n2&( ..فضلت اشربه باللبن لحد ما اتجوزت ..وبعدين كنت فى البكالوريوس ومعايا ولد وحامل

وبذاكر وزى ما يكون اتوحمت على ريحه الشاى :coffeenews:

..ومن يومها ما قدرش انام الا والكوبايه على الكومودينو جنبى

اشربها من هنا وخخخخخخخخخخخخخخخ

بالنسبه بقى للطقوس اللى اشارت اليها الرفيقه لماضه ...

مثلا فى رمضان اخر طبق يخرج من المطبخ يعقبه اولع عالشاى ومع اول طبق يرجع المطبخ يرجع معاه الشاااااى فى الصنيه لوحدى مش للكل لاء انا الاول ...ومحدش يسألنى ليه .... :lash:. اه مستبده انا كده بقى

الصبح ومن غير صباح الخير ...الاصطباحه بتاعتى شاى باللبن بس ولا بسكوته ولا توست..وبعد طقوس المدارس وخلافه يأتى موعد مجى المحترم من شاى احمد او دلما ...يوجد بالبيت لااااازم ليبتون لزوم الضيوف او الاستخدام العادى

بعد الغدا بدقيقه كوبايه شاى

بعد القيلوله كوبايه شاى

قبل النوم كوبايه الشاى

المهم فى كل ده لابد وعن كل بد المج ازاز..يعنى لازم استمتع بلون الشاى وانا بشربه

ولاتستعجبوا ان فتحت شنطه ايدى لو كنت مسافره او فى خروجه ما ولاقيتوا كوبايه ازاز معايا لزوم الشاى المفاجىء من اى تيك واى او ماشبهه ذلك

حيث لايمكن ان اشرب شاى فى كوبايه ورق او بلاستيك اطلاااااقا

اما القهوه فهى بن العميد ولا بديل وعلى فكره ماليش فى التركى خالص ..الفرنسيه ودمتم

294043709.gif
رابط هذا التعليق
شارك

من أحد مشاكل الشاي في حياتي .. هو أنني لا أفضل أن أشرب الشاي أبدا من يد أحد غيري

عندما أجهز الشاي .. في أي وقت لازم يكون تركيز الشاي متناسب مع الوقت

الأمر مش شرب شاي وخلاص

إعداد موب شاي في الصباح يختلف عن إعداد كوب شاي في الليل

إعداد كوب شاي بعد أكلة سمك يختلف عن إعداد كوب شاي بعد أكلة خضار باللحمة

المشكلة الثانية التي يسببها لي الشاي

هو أنني عندما أذهب لزيارة معارف ويقدموا لي كوب شاي .. غالبا ما أطلب منهم أن يقدموا لي 2 كوب شاي معا في وقت واحد

فهذه هي أدني جرعة شاي لدماغ العبد الله لأفتح عيني

يضاف إلي الشاي العادي المتعارف عليه

أيضا الشاي الأخضر والشاي الصيني

أحيانا كثيرا وخاصة في الفترة بين الساعة 1.0 بعد منتصف الليل يوم الجمعة حتى فجر السبت .. غالبا هذا أفضل توقيت لشرب (تورمس شاي صيني أو أخضر)

أتمني أن يكون في الجنة شاي رباني يعدل الدماغ إللي ما عرفتش أعدلها على الأرض

242172643396.gif

يا حلم الغد

يا ابن الحاضر

و حفيــــد الأمـــس

المسجـــى فوق ركام اليــــأس

إنفض عنك أزلام المــــوت

ونفخ فينا روح الاٍنســــان

http://www.egyptianoasis.net/forums/showth...ONT="Arial Black"]الإسكنـــــــــ الجديـــدة ــــــــــدريـــة

gamal.gif

Letter-Mem.gif

http://www.egyptianoasis.net/forums/showthread.php?t=883"].. مطالب المواطن المصري...

رابط هذا التعليق
شارك

بصراحة انشغلت جدا اليومين الماضيين و لم أستطع متابعة الموضوع..اللي ما شاء الله الأعضاء و المشرفين أبدعوا و الناس كلها طلعت طاقاتها هنا في القهوة بتاعتي

بالنسبة لموضوع الطقوس..هو أنا عندي..مش طقوس..بس تقدر تقول عليها شروط معينة..زي مثلا :

أولا

أنا لا أحب أبدا أن أشرب الشاي الا في كوب زجاج..موضوع الكوب الورق ده أو البلاستيك أو حتي المج بحس انه بيغير طعم الشاي..عشان كده ما بحبش أشرب الشاي غير في الكوب الزجاجي فقط

ثانيا..أنا مدمن قعدة قهاوي..لدرجة اني ما بعرفش أشرب شاي في كوب له يد..زي ده

190541.jpg

لأ..أنا أحب أشرب في الكوب اللي عامل زي بتاع القهاوي القديمة..يكون طويل شوية و من غير يد..زي دي

080921143718A2u0.jpg

طبعا أنا ماليش دعوة باللي جوه الكباية اللي تقريبا شكله كده كوكاكولا..أنا بتكلم عن شكل الكوب

وطبعا الشاي لازم يكون كشري..و ما بحبش الشاي الفتلة..لأني أساسا بشرب الشاي تقيل جدا..ولما بكون في مكان مافيهوش شاي ناعم..و ما فيهوش غير شاي فتلة..بفك فتلتين أو تلاتة في الكوباية..عشان يبقي شاي صعيدي محترم

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

رابط هذا التعليق
شارك

من أحد مشاكل الشاي في حياتي .. هو أنني لا أفضل أن أشرب الشاي أبدا من يد أحد غيري

عندما أجهز الشاي .. في أي وقت لازم يكون تركيز الشاي متناسب مع الوقت

الأمر مش شرب شاي وخلاص

إعداد موب شاي في الصباح يختلف عن إعداد كوب شاي في الليل

إعداد كوب شاي بعد أكلة سمك يختلف عن إعداد كوب شاي بعد أكلة خضار باللحمة

المشكلة الثانية التي يسببها لي الشاي

هو أنني عندما أذهب لزيارة معارف ويقدموا لي كوب شاي .. غالبا ما أطلب منهم أن يقدموا لي 2 كوب شاي معا في وقت واحد

فهذه هي أدني جرعة شاي لدماغ العبد الله لأفتح عيني

يضاف إلي الشاي العادي المتعارف عليه

أيضا الشاي الأخضر والشاي الصيني

أحيانا كثيرا وخاصة في الفترة بين الساعة 1.0 بعد منتصف الليل يوم الجمعة حتى فجر السبت .. غالبا هذا أفضل توقيت لشرب (تورمس شاي صيني أو أخضر)

أتمني أن يكون في الجنة شاي رباني يعدل الدماغ إللي ما عرفتش أعدلها على الأرض

شكلك كده يا أستاذ محمد راجل كييف و صاحب مزاج زي العبد لله..الواحد نفسه يتعرف علي الناس المحترمة دي ..عشان لو صحيت في أي وقت بالليل ألاقي حد يناولني سرنجة الشاي..قبل ما أكسر البيت

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

رابط هذا التعليق
شارك

انضم إلى المناقشة

You are posting as a guest. إذا كان لديك حساب, سجل دخولك الآن لتقوم بالمشاركة من خلال حسابك.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

زائر
أضف رد على هذا الموضوع...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   تمت استعادة المحتوى السابق الخاص بك.   مسح المحرر

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • المتواجدون الآن   0 أعضاء متواجدين الان

    • لا يوجد أعضاء مسجلون يتصفحون هذه الصفحة

  • الموضوعات المشابهه

    • 6
      منذ شهرين تقريبا  سمعنا و قرأنا عن مبادرة مودة و رحمة  من أجل حماية مؤسسة الأسرة المصرية ، و أذكر أني كتبت - أو ربما نويت الكتابة - و كنت متفائلا جدا  و ظننت أن الإرادة السياسية  وحدها  كافية لشحذ الهمم على كل المستويات  لإختراع - نعم إختراع كان التعبير الذي إستخدمته - آليات على كل المستويات لحماية مؤسسة الأسرة المصرية. ما سبق كان إستهلالا لابد منه مرت الأيام  و خلال هذه الفترة ربما سمعت عن أنشطة لتسهيل الزواج عن طريق خفض التكاليف المطلوبة و التوعية بعدم المغالاة في تكاليف الزواج من مه
    • 0
      صدر قانون الشهر العقاري سنة ١٩٤٦ في هذه المدة تغيرت النظم السياسية و الاقتصادية في مصر العديد من المرات كتبت هنا عدة مرات عن شيخوخة القوانين أكيد تتابعون الحوار المجتمعي عن التسجيل العقاري … كان ظني قبلا أن الحديث عن الشهر العقاري نوعا من الهوس المهني الذي يغذيه المحامين و السماسرة  ولكني أمس شاهدت برنامج حواري طويل عن التسجيل العقاري  و استمعت إلى مسئولين كبار يتحدثون  و يدللون على ان كل شئ تمام   و ان الهيصة الموجودة هي مجرد نوع من اللبس و سوء الفهم اليوم في الأهرام  قرأت عبارة
    • 2
      تابعت مناقشات الكونجرس و مؤتمرات الرئيس ترامب  لعدة أيام  ما سبق كان إستهلالا لابد منه الفاضل سكوربيون و الفاضلة سلوى  قلبي يدمي من الوضع في إيطاليا و إسبانيا الوضع أكبر من كونه مجرد فيروس و أجد في نفسي عجزا حتى عن المشاركة .... ماذا أقول و لمن أقول حوارات الكونجرس و الرئيس ترامب  إنهم في نفس الحوسة التي فيها أصغر دولة في العالم  أكرر أصغر دولة في العالم  عندهم عجز مادي و تقني غير قادرين علىمواجهته رغم مليارات الدولارات التي خصصوها لمواجهة كورونا فيروس   الأمر وصل إلى حد
    • 1
      في الخامس من يونيو سنة ١٩٦٧ أعلنت الإذاعة عن هجوم إسرائيلي على مصر  و كان رد الفعل هو الفرحة الشديدة   لأنها الفرصة التي كنا ننتظرها لإلقاء إسرائيل في البحر ! و كنا في خضم تصعيد إعلامي منذ ٢٢ مايو سنة ١٩٦٧  و طلبت مصر سحب قوات الأمم المتحدة التي كانت موجودة على الحدود  و أذكر أننا طلبنا سحب جزئي لهذه القوات  و لكنهم أصروا على إما الإنسحاب الكامل و ألا فلا إنسحاب. الفاضلة عبير يونس سامحك الله  من أجل موضوعك فتحت غرفة التذكارات السوداء  أذكر في هذا اليوم أني ذهبت لمقر عملي في ميدان التحر
    • 19
      الأخوة الأفاضل والأخوات الفضليات السلام عليكم جميعاً ... لم يكن محمد زهيري ولا غيره من المصريين المنتمين لمنتدى محاورات المصريين معروفاً لدي قبل أكتوبر من العام الماضي .. حيث اشتركت في المحاورات ... كان شخصاً عادياً لم ألتقه من قبل كأي من السبعين المليون الذين لم ألتقيهم ولم أتعرف إليهم شخصياً ... لكن تجمعني بهم كثير من العلاقات والوشائج التي لا تحتاج إلى تفسير... لكنني تعرفت وتشرفت بأن أتعرف إلى محمد زهيري الإنسان المصري بمعنى الكلمة ... الذي يحمل هموم مصر ... متعدد الثقافات والمواهب .. باع
×
×
  • أضف...