نصائح للباحثين عن و صفات الطعام

[Nashwa hashem]

منذ مدة مللنا من الأكل اليومى و أردت تجربة و صفات للأكل لم أجربها من قبل خصوصا بعد إنتشار وباءالكورونا واإستغنائى عن الطباخة الأسبوعية. 

و بدأت فى تصفح يوتيوب. و عثرت على مجموعة كبيرة من الوصفات لكل صنف و لكن للأسف وجدت بعضها لك كتير من السيدات مقدمات الوصفات مثل ( صباح الخير يا حبايبى و حشتونى الخ. أو نبدأ نصلى على النبى و ندعوا الله كأننا مقبلون على درس دينى. أو فلسفة ليس لهاأي لازمة ) ولأنى ليس لى صبر على هذا التطويل و لذا قررت أن اشرككم فيما توصلت اليه

( صحة و عافية sehaweafia) و ذلك للوصفات التى تستعمل بهارات متنوعة مثل الأكل الهندى مثل الكاري و التندورى أو التكة و خلافه أو الأكل الشرقى مثل البريانى أو التومية أو عمل خلطة البهارات الخاصة بك مثل الجراماسللا

( سها ديشيز suha dishes ) لعمل الفطاير المختلفة مثل السبانخ او اللحم و كذلك الوصفات اللبنانية الشهية

وسوف أوالكم بالمواقع الأخرى المختصرة و المفيدة

 

[Fahman]

فعلا فكرة ممتازة بس يا ترى ستتمكنين من المواصلة وتصمدين بلا ملل ؟