se_ Elsyed بتاريخ: 15 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 15 أكتوبر 2006 ميرسي يا نانو .. وربنا يقومك بالسلامه ياما قولتلها يا نانو بلاش تتهوري بعدين تتعوري الأحـــرار يؤمنون بمن معه الحق .. و العبيــد يؤمنون بمن معه القوة .. فلا تعجب من دفاع الأحرار عن الضحية دائماً .. و دفاع العبيد عن الجلاد دائماً رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 15 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 15 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله .......... ام البنات ...وحشتينى..الله يبارك لك ..ادعى لى ....وعايزة وصفة حلوة منك بقى لانى خلاص مش باقدر افكر فى حاجة غير الاشراف دلوقت :closedeyes: ابن بنت بنت بنتى الغالى......زى ماقالت لك نانو بالظبط ..الجبنة الريكوتا دى اسمها كده ريكوتا..كان اسمها زمان ست ابوها ..بس انت عارف بقى التطور والنفوس بتتغير وكده... اعتقد مش حتلاقيها فى السعودية..لان لى قريبتى..- هى اخت جوزى بعيد عنكم يعنى - بتقولى انها مش فى السعودية.. لكن على اى الحالات هى جبنة متماسكة كده ودلعة جدا ودسمة ..بتستخدم فى الحلويات ... وفعلا لو لقيتها ...تبقى تقلبها على المهلبية لحد ماتتجانس وتحشى بها القطايف..بس انا مش باضيف عليها مكسرات ..انا باخلى المكسرات فى الاخر... نانو ..ربنا يخليك ...ودايما اتسند عليك كده..ما انت بنتى بقى استحمللينى........... { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
ام البنات بتاريخ: 15 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 15 أكتوبر 2006 الاستاذه الفاضله نانو هانم هو انا بكتب لك بحبر سرى محدش بيشوفه الا انا طيب انا مقموصه وخلى بالك خالتك ام البنات صديقة المشرفه العام الست طالعه فيها هانم فولانه هانم اصله مش معبرانى قوى وبتتمنظر على وهاقف قدام مسجد محمد على باشا الكبير فى تركيا مش اللى فى القلعة واقعد ادعى عليها واشهد عليها جدها الكبير ان نفسها كبرت بعد ما كانت من الحرافيش وعامة الشعب ودلوقت كل شويه تقولى الاشراف طبعا انا شكلى كده هاقصر معاها علشان مش معقول كنا بنلعب كورة شراب فى الحارة وفجأة بقت بتلعب فى نادى كبير عموما كنت حاطه امل كبير فيها انها تحذف لك كل مشاركاتك اذا بعد كده مردتيش على او انا هاتصرف وهاحبسك واجيب لك لحمة من الكويت ومشويه كمان يرضينى الهواء الذى تتنفساه يحيينى يسعدنى الكون الذى يحتويكما يحتوينى انتما كل شئ وانا من دونكما لا شئ رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
se_ Elsyed بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 الأخوات الفاضلات - زي الحموات الفاتنات كده نرجو الإلتزام بروح الأخوة والمحبة في رمضان إحنا في الأخر مالناش غير بعض والمناصب زايلة والكراسي مش زايلة . شوفوا فرعون بقى فين ولا هامان ولا هولاكو ولا حتى أبو أشرف بجاهه وهيلمانه ... أنا فعلاً ملاحظ إن نانو وفُلانه مطنشين ست البنات .. قصدي أم البنات اليومين دول بشكل مقصود ولقد حاولت إثارة هذا الموضوع مع فُلانه بصفتنا مُشرفين - أي نعم هي لسه في الناشئين لكن زي بعضه - وما خبيش عليكم كان ردها غريب .. لكنه مُقنع .. فلقد قالت لي بالحرف الواحد : يا سي السيد ياخويا - وقالت أخويا دي بالإنجليزي قال عشان البرستيج يعني - أنا دلوقت بقيت الست المُشرفة يعني من العائلة الحاكمة .. وبالتالي كل عصر وله رجاله وله مواقفه .. وما كنت أفعله زمان لما كنت من الحرافيش يجب أن أجلس مع نفسي بعد الفطار وقدامي شوية قراطيس قطايف وأعيد حساباتي وإتجاهاتي وأفعالي .. واول حاجة هأعملها هي وضع حد فاصل بيني وبين الزميلات .. يعني مش هاسمح لواحده تكلمني سان فاسو كده .. أو واحده تانية تبعت لي رسالة وتقولي كل سنة وإنتي طيبه حاف مثلاً .... الظاهر الكُرسي غير نفسيتها ... على العموم هانشوف ما ستسفر عنه الأيام .. أما نانو من بعد الحادثة فمعذورة .. لإنها بقت تستخدم كيبورد على طريقة برايل والكشافات عندها بقت سهاري دلوقت .. على العموم أم البنات لا تستحق غير كل خير وربنا يهدي النفوس الأحـــرار يؤمنون بمن معه الحق .. و العبيــد يؤمنون بمن معه القوة .. فلا تعجب من دفاع الأحرار عن الضحية دائماً .. و دفاع العبيد عن الجلاد دائماً رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
نانو بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 الاستاذه الفاضله نانو هانم هو انا بكتب لك بحبر سرى محدش بيشوفه الا انا طيب انا مقموصه وخلى بالك خالتك ام البنات صديقة المشرفه العام الست طالعه فيها هانم فولانه هانم اصله مش معبرانى قوى وبتتمنظر على وهاقف قدام مسجد محمد على باشا الكبير فى تركيا مش اللى فى القلعة واقعد ادعى عليها واشهد عليها جدها الكبير ان نفسها كبرت بعد ما كانت من الحرافيش وعامة الشعب ودلوقت كل شويه تقولى الاشراف طبعا انا شكلى كده هاقصر معاها علشان مش معقول كنا بنلعب كورة شراب فى الحارة وفجأة بقت بتلعب فى نادى كبير عموما كنت حاطه امل كبير فيها انها تحذف لك كل مشاركاتك اذا بعد كده مردتيش على او انا هاتصرف وهاحبسك واجيب لك لحمة من الكويت ومشويه كمان كله الا لحمه الكويت و جو الكويت و ا....و لا اقولك كفايه كده يا حبيبتي يا احلي ام بنات في الدنيا ..(علي فكره انا زيك كده ام بنات برضوا..بنات و بس) انا مش لاقياكي بتخشي يوم و بتهربي مننا ايام... قلت يمكن شايفالك شوفه تانيه و بعتينا ...لكن خلاص سامحتك اهوه خلاص ما تزعليش بقه سامحتك و مش هازعل منك ..اوكي بس انت بقي ما تبقيش تغيبي تاني...ها ..اوكي (نانو بنيامين حنانيا) و بعدين انت اصلك مش بتسالي عليا و ما تعرفيش اللي حصلي...من يوم الموضوع اللي ....يا اختي ..مش قادره اقول اسمه علشان الوجع بيزيد لما افتكر عموما اخويا سين سين وضحلك كل حاجه(انظري التفاصيل في مداخله سن سن) ...هو كان شايف وربنا يخليه بقه بعت لي الاسعافات الاوليه و فوقيها قرطاس كمان اوعي تزعلي انت زي السكر والله انا بس تلاقيني مش مجمعه...و في تفاصيل بتقع مني و اتوسطيلي بقه عند الحكومه ما تمسحليش اي مشاركه :sad: الأخوات الفاضلات - زي الحموات الفاتنات كده نرجو الإلتزام بروح الأخوة والمحبة في رمضان إحنا في الأخر مالناش غير بعض والمناصب زايلة والكراسي مش زايلة . شوفوا فرعون بقى فين ولا هامان ولا هولاكو ولا حتى أبو أشرف بجاهه وهيلمانه ... ابو اشرف مين..... بتاع السمك اللي عندنا في بحري أنا فعلاً ملاحظ إن نانو وفُلانه مطنشين ست البنات .. قصدي أم البنات اليومين دول بشكل مقصود والظاهر الكُرسي غير نفسيتها ... على العموم هانشوف ما ستسفر عنه الأيام .. أما نانو من بعد الحادثة فمعذورة .. لإنها بقت تستخدم كيبورد على طريقة برايل والكشافات عندها بقت سهاري دلوقت .. لا بالعكس كانت فرصه و انتهزتها و غيرت الاضاءه زئبق على العموم أم البنات لا تستحق غير كل خير وربنا يهدي النفوس اقولك ايه بس ما شاء الله ربنا يخليك لينا دايما ...اخ والله و جودك كده زي النسمه بالضبط ....مش عارفه من غيرك كنا هنعمل ايه فعلا رب اخ لم تلده امك يا جماعه انا مش بغيب عن المحاورات الالسبب قهري ....الاشراف طبعا :wub: ...اقصد لما التليفون بيقي بايظ اصل احنا اسم الله علي مقامكم في دوله الكويت المتحضره ..اغني دوله في الخليج ..التليفون عندنا بيبوظ حوالي مرتين كل شهر حاجه تفرح ....ما شاء الله عليهم يتحسدوا..... فييييييييييييييييييييييييييييييييييييينك يا ام الدنيا احلي مشرفه في المحاورات و اسميكي مشرقه المحاورات ....نحن في الخدمه حضرتك تامري و انا انفذ ...و من غير ما تامري هتلاقيني سداده(فله يعني) ان شاء الله زبطي بس انت شغلك و ما تقلقيش علي الشباب.... there is a miracle called friendship,that dwells in the heart you donot know how it happens or when it gets its start رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله .......... سى امرؤ السيد الزهيرى...انا شايفة ان مرض تهدئة النفوس ده انتشر وتغلغل واستمر فى المنتدى...على العموم تاهت ولاقينها انا النهاردة حاتصل بالشيخ ابو على او ستنا الحاجة ام وائل ..تفك لى العمل اللى اتعمل لى ده... بركاتك يازهيرى...واستلقى وعدك يا س.س....لعلمك ده الشيخ ابو على ده ماعندهوش هزار ..حيقولى روحى شوفى سى السيد بيقول عليك ايه وانا مش عايز افسر بقى.... ام البنات ...اوعى تصدقى حرف واحد مما قيل ...دى فتنة محاوراتية مطبخية....انا ماليش بركة الا انت ..ده انت الغالية بنت الغالييين...كل ماهنالك بس شوية مشغوليات ...بأحُط جدول الحصص بتاع المشرفين واوزع عليهم الجدول .. ده انا عايزاك بقى تساعدينى كده..يعنى اشراف من الباطن ..ااجر لك اودة بمنافعها من ورا الاستاذ عادل ...وتمدينى بمواضيع ووصفات كده على الماشى..علشان شكلى بس يبقى كويس ... اقوم الف لفة على الفصول وارجع لك....... { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
MZohairy بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله .......... سى امرؤ السيد الزهيرى...انا شايفة ان مرض تهدئة النفوس ده انتشر وتغلغل واستمر فى المنتدى...على العموم تاهت ولاقينها انا النهاردة حاتصل بالشيخ ابو على او ستنا الحاجة ام وائل ..تفك لى العمل اللى اتعمل لى ده... بركاتك يازهيرى...واستلقى وعدك يا س.س....لعلمك ده الشيخ ابو على ده ماعندهوش هزار ..حيقولى روحى شوفى سى السيد بيقول عليك ايه وانا مش عايز افسر بقى.... ولا كل من ركب الحصان خيال ولا كل قط يتقاله يا مشمش :sad: Vouloir, c'est pouvoir اذا كنت لا تقرأ الا ما يعجبك فقط فإنك لن تتعلم ابدا Merry Chris 2 all Orthodox brothers Still songs r possible رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
se_ Elsyed بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 مهما حدث يا زُهيري فأنا على العهد وما حدش هايقدر يهدي النفوس بيننا يا فلانه هانم زُهيري ده مدرسة التهدئة اللي إحنا إتخرجنا منها ... تسمعي عن الحبوب المُهدئة .. أهو زهيري حباية من الحبوب دي ... الأحـــرار يؤمنون بمن معه الحق .. و العبيــد يؤمنون بمن معه القوة .. فلا تعجب من دفاع الأحرار عن الضحية دائماً .. و دفاع العبيد عن الجلاد دائماً رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
MZohairy بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 مهما حدث يا زُهيري فأنا على العهد وما حدش هايقدر يهدي النفوس بيننا يا فلانه هانم زُهيري ده مدرسة التهدئة اللي إحنا إتخرجنا منها ... تسمعي عن الحبوب المُهدئة .. أهو زهيري حباية من الحبوب دي ... ياجماله ياجماله أموت انا :sad: Vouloir, c'est pouvoir اذا كنت لا تقرأ الا ما يعجبك فقط فإنك لن تتعلم ابدا Merry Chris 2 all Orthodox brothers Still songs r possible رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 16 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله ............ طيب على بال ماتهدوا النفوس حاعمل لكم الاكل .....بس قبل ما اطبخ ..عايزة افكركم قبل رمضان مايخلص ان اللى يقدر يعمل افطار صائم ويوزعه على اخواتنا يبقى جزاه الله خيرا .... احنا بنقف فى المطبخ ونقيم الولائم ....طب ما تيجوا يوم كده كأن عندنا عزومة ونقف نعمل افطار...صدقونى حتشعروا بسعادة ليس لها مثيل .... كرات البطاطس باللحمة المفرمة ... المقادير.... نصف كيلو لحمة مفرومة.....- طبعا ياجماعة دى مقادير تقريبية لكن زودوا انتم بقى لو عايزين انا اصلى ماليش فى المقادير دى - بصلتين مفرومتين... ملح - فلفل-ذرة جوزة الطيب مبشور....- بقدونس مفروم ..- فلفل رومى الوان..- جزر مبشور - اختيارى - كيلو بطاطس ...حزمة شبت - اختيارى - لبن ..دقيق ..لعمل الباشميل .. انا حاكتب الطريقة وكالعادة حتلاقونى ناسية حاجات فى المقادير وباكتبها فى الطريقة فركزوا شوية.. الطريقة ......... اول حاجة حنعصج اللحمة المفرومة على النار..وده بيتم اما بتحمير البصل المبشور فى السمن ولما يصفر نضيف اللحمة ..او بنقلب البصل على اللحمة من غير سمكن ونحطها على النار.. ,حنتبل اللحم بالملح والفلفل والبهار...ونقلب لحد ماتستوى وميتها تنشف طبعا ...حنضيف عليها البقدونس المفروم والفلفل الرومى المتخرط رفيع جدا او نضربه فى خلاط البصل ..ونقلب تقلبتين على النار...ونضيف ملعقة صلصة تدينا لون للحمة ... نفرش اللحمة فى الصينية ...وفى نفس ذات اوقت نكون سلقنا البطاطس ..وقشرناها..وتبلنها ..وقلنا هات حتة حتة حتة ...لا سيبوكوا من اخر جملة دى كانت لعبة ... حنهرس البطاطس ونتبلها بالملح والفلفل - وممكن ذرة قرفة للى بيحب طعمها..ونصف كوب زبادى - ماتكتريش احنا عايزين النكهة بس - وبقدونس مفروم وشبن مفروم ..وممكن فلفلة لونها احمر نقطعها مكعبات صغيرة جدا.. وبعد كده ندور البطاطس على شكل كرات ونخلص اكمية .. نكون فى نفس ذات الوقت مجهزين الباشميل واظن طريقته معروفة ...ونصبه فوق اللحمة المفرومة ..ثم نضع وحدات البطاطس الكور دى بحيث نصها يغرس فى البشاميل ويبقى ظاهر منها جزء على السطح ..وندهن بقى بصفار بيض الوش كله .. ونرش بقسماط ناعم فوق الوش وندخل الفرن ... لما البشاميل يقرب يستوى او خليه يستوى احسن ..نرش فوق الوش جبنة موتزريلا ولما تسيح ..نخرج الصينية من الفرن .. ونرش فوق الوش بقدونس مفروم ..... ونلتقى بعد الفاصل... { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
ام البنات بتاريخ: 17 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 17 أكتوبر 2006 نانو يا حبيبتى انا مش بغيب ولا حاجه بس مش عاوزة أفسر علشان بخاف من الحسد وفى ناس لسه مستجدين فى الحكايه انا اصلى مشرفه فى كام موقع الحمد لله بيجيبوا مصاريف الدى اس ال اصل انت عارفه الحياة صعبه وأصحاب المواقع الى انا مشرفه فيها بيخصموا منى مواضيع ومشاركات اذا مدخلتيش يوم والحكاية دى بتجمع فى الآخر وتلقينى مش عارفه اسدد تمن الدى اس ال ودخولى المحاورات ببلاش علشان كده بغيب بلقط رزقى برة وطبعا اقدر اديك كورسات فى كيفية الاشراف بس برايفت علشان انا سعر كورساتى غالى المهم يا ام البنات زى وربنا يحفظ كل البنات وكل العيال انت منورةمائدة الرحمن وانا حبيت اعاكسك وافكرك باللحمة الكويتى وان شاء الله هابقى منتظمه معاكم بعد رمضان واما فولانه هانم لى كلام معاها ابقى حطى رجلك فى النادى يا فولانه هانم ااقصد مركز الشباب اللى فى آخر الحارة استاذ سى سيد فعلا ونعم الأخوة والزماله ايوة كده طيب ان شاء الله ارد على حضرتك فى حكاية تهدئة النفوس اصلها تخصص نادر وعلى فكرة من مقالب الاشراف انك تدخل الاشراف ناس معندهاش خبرة يعنى ااقصد مش أى حد مفروض تقرأوا السى فى بتاعه واشترك واشرف فى كام منتدى طبعا مش بقصد فولانه هانم دى صحبتتتى الروح بالروح ولا ااقصد اوريكم خبرتى الاشرافيه بس نصيحه من مشرفه بتدى كورسات فى الاشراف الفلوس بيقى الاتفاق عليها فى يوم الدرس علشان مش بحب حديبص لى فى الرزق بس بجد والله ومش هزار فولانه انسانه محترمه إختيار موفق فولانه هانم قطعى عنوانى وارمى تليفونى ومحمولى فى الرياح هنادى راحة فى الوبا طالمانفسك كبرت كده واستاذ سى سيد قال الى بيحصل فى الكواليس ينتهى رمضان ونبقى نشوف حل فى الكلام الى قلتيه كده كده ماشى استاذ زوهيرى ايه حكاية امرؤ دى؟ يرضينى الهواء الذى تتنفساه يحيينى يسعدنى الكون الذى يحتويكما يحتوينى انتما كل شئ وانا من دونكما لا شئ رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 17 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 17 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله.... ام البنات.......!!...هو فيه ايه؟....انا مش فاهمة كلامك على فكرة....انت زعلانة منى؟ ولو انى مش فاهمة بصراحة اى حاجة ..لكن ماعاش ولا كان اللى يزعلك ..وان كان اشرافى مزعلك ..انا حاقدم استقالتى منه فورا..... انا حاوصل ولادى المدرسة وارجع اكمل........... صباحكم جميل........... :blink: { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
ام البنات بتاريخ: 17 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 17 أكتوبر 2006 فولانة هانم انا مش ممكن ازعل منك ابدا طيب مال الاشراف ومال الزعل يا بنتى قلت فرصه اعاكسك بيها اصلى بحب اشاكسك جدا والله يا جميله هزار ايه هو الهزار اتمنع :wub: فى البلد دى هو كمان؟ طيب انا رايح على تركيا :blink: يرضينى الهواء الذى تتنفساه يحيينى يسعدنى الكون الذى يحتويكما يحتوينى انتما كل شئ وانا من دونكما لا شئ رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 18 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أكتوبر 2006 السلام عليم ورحمة الله............... آىىىىىى....آآآآآآآآآآآآآىىىىى....هو ده بقى الزبيب اللى بيقولوا عليه..مش بيقولوا ضرب الحبيب زى اكل الزبيب..... انا مش بازعل خالص على فكرة ..انا بس كنت عايزة اعرف مالك...انا بس مشغولة جدا اليومين دول مع البنات علشان الامتحانات ..وحارد على رسالتك على طول.... عايزة اكتب لكم وصفة جديدة ياجماعة ...بعد الفطار بقى.... نانو انت فين مش بتدخلى هنا ليه بقى وانا اللى مسنودة عيك؟.... { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
نانو بتاريخ: 19 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 19 أكتوبر 2006 ايوه يا فلانه انا اهوه ..جيت و معايا برياني دجاج كويتي انما ايه..حاجه تجنن معلش يا فلانه يا حبيبتي انا عارفه انك وقفه في المطبخ من بدري لوحدك....ناسف علي التاخير انا قلت الحق قبل ما رمضان يخلص بقه و نودع موائد الرحمن يالا بينا طبعا البرياني ده هو الاكله الشعبيه المميزه للكويت المقادير 3 اكواب أرز(طبعا بسمتي) صدور دجاج مقطعه يفضل بدون عظم خضروان مثلجه (كيس الجزر و البازلاء) ربطة كزبره طازجه بصل ، ثوم ، زيت زيتون بطاطس مكعبات ، ملح كمون ، التوابل حب وليست مطحونه مثل دارسين (القرفه)والهيل (الحبهان) و مسمار(قرنفل) ورق غار(ما اعرفوش :unsure: ) كمون وكزبره وفلفل اسود زعفران وصفار الزعفران ، صنوبر الطريقة: ينقع الرز ويترك جانبا، ونضع قدر به ماء وجميع البهارات الحب الي ان يغلي ثم نضع الدجاج الي ان ينضج ثم نقوم باستخراج الدجاج فقط وترك بقيه البهارات في الماء لنقوم بوضع الارز به الي ان ينضج نصف استواء وبعدها نصفيه من الماء ويترك جانبا نقوم بتقطيع البصل و الثوم الي شرائح ثم نقوم بقليه بزيت الزيتون حتي ينضج ثم نضع فوقه الدجاج ثم الخضروات المثلجه ثم الكزبره ثم البطاطس ويفضل قلي البطاطس قبل وضعه مع الخليط نضيف الكمون والفلفل الاسود والملح ويراعي ان يكون زيت كميه كافيه حتي لا يصبح ناشف واذا احتاج يمكن اضافه الزيت واذا حابين تضيفون ايضا الكزبره والفلفل الاسود والكمون حب يكون طعمه وااااااااااايد حلو ثم نقوم بوضع الارز اسفل القدر ثم الخليط بالنص ثم الرز ثم نرش الهيل المطحون والزعفران بدون نقعه يوضع بودر وصفار الزعفران ايضا ويغطي القدر جيدا بفوطه ثم القدر تقريبا لمده 20 الي 30 دقيقه علي نار هادئه .. وبعدها قومي بخلط الارز والخليط مع بعض وضعيه في صحن كبير للتقديم ورشي عليه الصنوبر واللوز من الاعلي والبيض المسلوق ايضا و ما تنسوش بقه ...كور و... احدف there is a miracle called friendship,that dwells in the heart you donot know how it happens or when it gets its start رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 19 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 19 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله............ تسلم ايدك ...اكلة جميلة ..حاجربها طبعا ..انا باحب الاكلات الجديدة جدا.... طاما انت عايشة فى الكويت..ما تقولنا على اكلات كويتى اه يخيك اهو نشوف الدنيا فيها ايه .... { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 19 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 19 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله ............ فطيرة الكنافة بالموز والمارنج :unsure: المقادير.... نصف كيلو كنافة.......كوب سمن سايح ....2 ملعقة سكر .......2 ملعقة سكر بودرة عصير ليمونة الطريقة.. نفرك الكنافة ونقطعها فتافيت..ونقلب عليها السمن السايح والسكر..ونقلب شوية صغيرة لحد ماالكنافة تشرب السمن ..ولو لاقيتى السمن كتير انقصى شوية ولا يهمك ... نجيب قالب مسطح ونضع فيه الكنافة مع الضغط جامد جدا بكل ما اوتيتم من قوة ...لتأخد شكل القالب ... ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة او لحد ماتيبقى لونها ذهبى.... نقشر الموز ونقلبه بعصيرالليمونة ..وفائدة الليمون هنا ان الموز مايسودش ..وبنعمل كده مع التفاح برضه على فكرة نرص الموز على الكنافة بطريقة فنية كده تفتح الشهية .... ونعمل المارنج... ازاى؟؟؟ اقولك......هاتى بياض بيضتين واضربيهم بمضرب البيض الكهربائى مع اضافة ملعقة سكر بودرة ونضرب بقى لحد مايصبح قوامه صلبا ...هو ده المارنج نضيف المارنج على الموز اللى على الكنافة ... نرش السكر البودرة على الوش...وندخله تحت الشواية حبة ضغنةة نونو خالص علشان ياخد لون ذهبى بس ...وياريت الشواية تكون سخنة علشان مانسبش الكلام ده كتير فى الفرن.. وممكن على فكرة نسقى الكنافة بالعسل الاول وممكن نلغى السكر البودرة وبالتالى نقدمه كده من غير مانقرب النار منه .. فننوا انتم بقى وقولولى على النتائج........... { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
ام البنات بتاريخ: 23 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 23 أكتوبر 2006 ا يا أهل الإحسان طلب ولكم من الأجر والثواب والدعاء طريقة عمل المعمول بس بطريقه سهل وسريعه كل سنه وانتم طيبين ملحوظه لظلوظه محدش يكتب مقادير منفهماش خلو الاسامى بالمصرى او اقرب تعريف وربنا كريم ربنا يديم عزكم فولانه نانو وجميع الاعضاء كل سنه وانتم طيبين يرضينى الهواء الذى تتنفساه يحيينى يسعدنى الكون الذى يحتويكما يحتوينى انتما كل شئ وانا من دونكما لا شئ رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Folana بتاريخ: 23 أكتوبر 2006 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 23 أكتوبر 2006 السلام عليكم ورحمة الله........... ام البنات ياجميلة....زايه الغيبة دى ؟..بس العيد دايما ييجى بالفرحة واهو انت اهو..انا كنت داخلة بأمر بس بسرعة كده و حبيت اقولك وانت طيبة ..وكل سنة وانت وبناتك والاستاذ طيبين وبخير ... حأكتب لك المعمول بعد الافطار..احسن لسه ماعملتش اكل..وشكلى كده حانزل المسجد افطر هناك.... بس حاكتبه فى صفحة كعك العيد...وياريت باقى الاخوات يشاركوا بتجاربهم.. كل سنة وانتم طيبين جميعا............ خالتكو الحاجة طنط فلانة............. :) { لَّقَدْ كُنتَ فِي غَفْلَةٍ مِّنْ هَـٰذَا فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ } رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
MZohairy بتاريخ: 23 أكتوبر 2006 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 23 أكتوبر 2006 ممكن حواوشي يا طنط؟ :) Vouloir, c'est pouvoir اذا كنت لا تقرأ الا ما يعجبك فقط فإنك لن تتعلم ابدا Merry Chris 2 all Orthodox brothers Still songs r possible رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Recommended Posts
انشئ حساب جديد أو قم بتسجيل دخولك لتتمكن من إضافة تعليق جديد
يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق
انشئ حساب جديد
سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .
سجل حساب جديدتسجيل دخول
هل تمتلك حساب بالفعل؟ سجل دخولك من هنا.
سجل دخولك الان