بسم الله
بمسي على الجميع....منتدى رائع جدا عرفت منه ان المصريين لسه كرما بجد
وللاسف ان اول مشاركاتي طلب مش افادة بس معلش استحملوني :))
اولا انا صيدلي جالي عقد في شركة سعودي مرتب كويس وااسكن تمام بس المشكلة ان هما لما كلموني عشان اروح امضي العقد لقيت كل الناس اللي معايا جايلهم التأشيرة صيدلي وانا اختصاصي تسويق!!!! قالولي ده بيبقى حسب التاشيرات الموجودة لو في صيدلي ماشي لكن لما التاشيرات خلصت على حظي جت كده :(
وانا مفروض ابدأ في الاجراءات اللي انتم عرفينها دي من يوم السبت،ومحتاج رايكوا في كذا
الأكلة سهلة وبسيطة
يصلح لها ريش الضأن أو البتلو .. لأنهم ينضجو بسرعة
الريش هتكون متبلة بخل تفاح أو خل عنب وملح وفلفل اسود وليمون
نضع كم نقطة زيت (استخدمت زيت مع زبد حتى لا يحترق الزبد) فى قلاية مانعة الالتصاق
نضع الريش فى القلاية
نغطي القلاية وهى على نار هادية ونقلب الريش من وقت لآخر
نلاحظ مدى جفافها ونضيف قليل من الماء لنحافظ على الريش حتى لا تحترق
لما تستوى نحط عصير التفاح(يصلح عصير العنب الأبيض أو الأحمر أو عصير الكرز)
ونقلبها أكتر من مرة على كل جانب مع مراعاة انه عصير التفاح سهل يت