السلام عليكم
انا بصدد انشاء فرن بلدى - افرنجى حصلت على دراسة للمشروع توفرت المساحة المطلوبه وراس المال والمكان شعبى وما احتاجه هو النصيحة وليس لدى خبرة فى المجال وسأقدم عليه لاقتناعى به وقبل ان ابدأ احب ان اسأل اعمل ايه مثلا مع الشخص الذى سأفوضه بالادارة وهل من صيغه قانونية لتحمل مسائل الضرائب والمسائلة القانونية وحاجات كثير عايزة اعرفها من اصحاب الخبرة عسى ان اجد من يفيدنى لانى بصراحه معنديش خبرة فى المشروع ده ومن هنا حتى التنفيذ انا بدرس فى كيفية اعداد المكان وكيفية الحصول على الايدى العاملة
فى بدايات القرن الماضى كان هناك ما يسمى بالمجلس البلدى وكان تحت سيطرة الأجانبو كان يفرض الضرائب الباهظة بحجة تعمير الإسكندرية فكتب فيه بيرم التونسى هذه الأبيات....
قد أوقع القلب فى الأشجان و فى الكمد
هوى حبيب يسمى المجلس البلدى
مــا شرد النوم عن جفنى القريح ســوى
طيـــف خيـــال المجلــس البلــــــدى
إذا الرغيــــف أتـــى فالنصـــف آكلـــــــه
و النصــف أتـــركه للمجلس البلــــدى
و إن جلســــت فجيبــى لســت أ