لماذا يعتبر الشاي الأخضر .. عظيم الفائدة؟

[Mohammad Abouzied]

لماذا يعتبر الشاي الأخضر .. عظيم الفائدة؟

في الأسبوع الماضي، قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية من سرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع من الكريمات هو الشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة الطبيعية المسماة polyphenols في الشاي الأخضر على الحيلولة دون نمو الخلايا السرطانية في الجلد

وفي الحقيقة فإن للشاي الأخضر فوائد صحية أخرى يستعرضها الخبراء ويبحثون في الأسباب التي جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية

الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون

يساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية الايض لان تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية

فقد اكتشفت دراسة أميركية جديدة أجريت على رجال بدناء أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يوميا

يحرق 200 سعر حراري إضافي يوميا. كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكل كبير

وعلاوة على ذلك ، يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم والذي يعتبر مسؤولا عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضا مستوى الشحوم المخزونة في الجسم

الشاي الأخضر يحمي القلب من الأمراض

أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى الكولسترول في الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار LDL في الشرايين

ويعتبر تشكل جلطات الدم غير الطبيعي السبب الرئيسي في النوبات القلبية والجلطات الدماغية وقد أظهر الشاي الأخضر أنه يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال

من جانب آخر، يجب ملاحظة أن الأسبرين له تأثيرات مضادة للتجلط تختلف عن الشاي الأخضر ولذا فإذا كنت تتناول جرعات صغيرة من الأسبرين للوقاية من النوبات القلبية أو الجلطة الدماغية ، فإنه ينبغي عليك الاستمرار في ذلك حتى لو كنت تشرب الشاي الأخضر أيضا

كذلك أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يزيد مستويات الكولسترول النافع HDL الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين

الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدم

يعود سبب ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلية ويسمى ACE . وتعمل الأدوية المخفضة للضغط على منع إفراز الأنزيم ولذا فإن ضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الأنزيم

أما بالنسبة للشاي الأخضر فهو معطل طبيعي للأنزيم وقد أظهرت دراسات عديدة أن ضغط الدم انخفض في الحيوان والإنسان بعد إعطائهما مستحضرات من الشاي الأخضر

الشاي الأخضر يحمي من الإصابة بمرض السكري

حين يستهلك الجسم النشا، فإنه يحتاج إلى إنزيم يسمى amylase لتحليله إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها في مجرى الدم

وتقوم polyphenols الموجودة في الشاي الأخضر بمنع إنزيم amylase ولذا فإنها تساعد خفض مستويات السكر في الدم

إن المستويات العالية للسكر والأنسولين في الدم يعرض الناس للإصابة بمرض السكري . فقد أظهرت إحدى الدراسات أن كوبا واحدا من الشاي الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط إنزيم amylase بنسبة 87 بالمائة

الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي

نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء

الشاي الأخضر يمنع رائحة الفم

إن تناول الشاي الأخضر الذي يعتبر عاملا طبيعيا مضادا للبكتيريا مع الوجبات يمكن أن يساعد على قتل البكتيريا الموجودة في الفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة

[abofasad]

أستاذ محمود أبو زيد

موضوع شيق ومفيد جدا.. ومعلوماته جديدة تماما

فهل من طبيب متخصص يؤمن على هذا البحث

ايضا ذكرت كل المزايا التي يكسبها الشاي الأخضر للانسان، فهل له أضرار جانبية

نرجو الإفادة

[abofasad]

حسب علمي فإن الشاي بصفة عامة وخصوصا بعد الأكل مباشرة يقلل من اختصاص الأمعاء للحديد وبالتالي يضر من يعاني من الأنيميا بل يؤدي اليها.

فعل هذا ينطبق على الشاي الأخضر

[Mohammad Abouzied]

أسف جدا لتأخر الرد لانشغالي في العمل والسفر الدائم

بصراحة انا قرأت عن الشاي الاخضر ونقلت ما قرأته فعلا ولكن عندي ملخوظة ان مجرد تغير الوان النبات بيغير من طبيعتها ومواصفتها الغذائية مثل البطاطس مثلا لو طبخت خضراء تكون مسممه وتسبب لربما الى الموت ولكن بعد نضجها وتغير لونها الى الاصفر تتغير مواصتها وتصبح من اهم العناصر الغذائية

وانا بصراحة عند تناولي اي وجبة السمك في اي مطعم صيني في اي مكان بالعالم لازم يكون براد الشاي الاخضر موجود لتخفيف الاثار الجانبية من كثرة المواد المضافة من بهرات ومحسان طعم ورائحة وبدونه يكون يومي كله تعب والم ومشاكل معوية

[حشيش]

موضوع جميل يأستاذ محمد...سؤالى هو هل الشاى الأخضر الذى تتحدث عنه هو الشاى التجارى العادى الموجود فى السوبرماركت (سايب أو أكياس) أم أنه نوع خاص من الشاى يشترى من محلات بيع الأعشاب الطبية ومحلات العطارة وشكراً.

[Mohammad Abouzied]

موضوع جميل يأستاذ محمد...سؤالى هو هل الشاى الأخضر الذى تتحدث عنه هو الشاى التجارى العادى الموجود فى السوبرماركت (سايب أو أكياس) أم أنه نوع خاص من الشاى يشترى من محلات بيع الأعشاب الطبية ومحلات العطارة وشكراً.

اعتقد الشاي الاخضر الي موجود في السوبر ماركت الي في البحرين هو ما اقصده اعتقد فيه سوبر ماركت كبير قريب من فندق لؤلؤة الخليج موجود فيه شاي اخض انا بصراحة نادرا ما انزل البحرين

[se_ Elsyed]

الشاي الأخضر يباع ومتوفر في الأسواق الكبيرة يا شيشو ...

بس بيني وبينك مابيعدلش المزاج غير الشاي الحبر بتاعنا ...

وجربت كام مرة الشاي الأخضر ده وكنت حاسس إني بأشرب ملوخية أو واحد جايب شوية برسيم وغلاهم لي ...

واللي أحسن وأحسن الشاي اللي بيتباع في مصر ويحتوي على جميع العناصر

أسانس شاي + ملوخية + نشارة خشب + ورنيش أحذية + برادة حديد ...

يعني وجبة متكاملة لا تحتاج بعدها - ولا قبلها - لتناول أي شيء ....

وإشرب شاي الفراشة هاتشوف وشك عالشاشة ..

كواليتي يا فندم كواليتي ...